Un toque de canela

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La cocina de Estambul se caracteriza por el abundante uso de especias, ello se debe a que hace mucho tiempo Estambul fue una cosmópolis.
De todo el mundo abandonaban sus países de origen y viajaban a Estambul para comenzar una nueva vida.
Para no olvidar la tierra de donde procedían, estos inmigrantes solían 'incorporar' cuentos tradicionales de sus países a sus recetas culinarias.
Todo lo que llevaban en sus maletas era una pizca de pimienta, un poco de orégano y unas hebras de azafrán.
No obstante, a medida que fueron logrando asentarse, algo comenzó a pasar de nuevo y tuvieron que emprender su viaje una vez más…

Una delicia de película.

2 comentarios:
isabotello dijo...

que bueno me encantó esta película

Anónimo dijo...

impresionante pelicula

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