Mi recomendación:
Bodegas Emilio Moro. Cosecha 2000. Finca Resalso.D.O. Ribera del Duero. 13’5º.
Procedente de cepas de tinto fino de 5 a 12 años, 20 días de maceración.
4 meses de crianza en barrica francesa.
Embotellado sin filtrar, ni estabilizar.
Color intenso rojo granate con ribetes azulados.
Aromas a frutas verdes y notas lácteas con fugaces toques a madera vieja,tanino brillante.
Un vino en espléndido estado de consumo.
Oye!
Quiero la estrella de eterno fulgor,
quiero la copa más fina de cristal,
para brindarte la noche de mi amor.
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